Vinification Clarification - Produit à base de protéines végétales

Vinification Clarification - Produit à base de protéines végétales

INOFINE V

Pour la flottation
INOFINE V est une protéine végétale capable de remplacer la gélatine. Elle ne contient aucun composé allergène et est spécialement sélectionnée pour une utilisation lors de la flottation.

INOFINE V MES

INOFINE V est une solution à base de protéine végétale pour le collage des vins. Cette formulation liquide a été développée pour permettre une utilisation immédiate (gain de temps : pas de préparation particulière), et une qualité technique particulièrement élevée incluant une floculation et une sédimentation rapide.