Tannine - Tannine zur Verbesserung der Lagerfähigkeit
SOLUTION ST 
Für Weine die versektet werdenDie SOLUTION ST ist eine komplexe Zubereitung auf Basis von Gallotanninen und Kupfersulfat. Durch sie können die geschmacklichen Eigenschaften von Weinen erhalten werden, die für die Versektung vorgesehen sind. Sie verbessert das Reifungspotential dieser Weine und erleichtert das abschließende Rütteln.
TANIN CAS
TANIN CRISTALLIN
Für eine verbesserte LagerfähigkeitDurch seine Zusammensetzung und seine Finesse erhöht das TANIN CRISTALLIN bei Weißweinen nicht die Adstringenz oder die Bitterkeit, sondern verbessert ihre Alterungsfähigkeit.