Стабилизация - Гуммиарабик

Стабилизация - Гуммиарабик

Стабилизация

FLASHGUM

FLASHGUM (ФЛЭШГУМ) – быстрорастворимый гуммиарабик, используется в качестве предупредительной меры против осаждения красящих веществ, образования медного и железного касса.

FLASHGUM BIO

Быстрорастворимый гуммиарабик сертифицирован как как органический (БИО) продукт.

FLASHGUM R LIQUIDE

FLASHGUM R liquide (ФЛЭШГУМ Р в растворе) обладает теми же свойствами, что и FLASHGUM R. Выпускается в более удобной для применения жидкой форме.

FLASHGUM R MF

Микрофильтрованный гуммиарабик с «обволакивающим» сенсорным эффектом (округляет вкус вина), применение совместимо с проведением фильтрации Раствор гуммиарабика, полученного из акации Сейял (Seyal) и отобранного по своим стабилизирующим и органолептическим свойствам.  

FLASHGUM R POUDRE

СТАБИЛИЗАЦИЯ FLASHGUM R POUDRE (ФЛЭШГУМ Р порошковый) — препарат гуммиарабика в порошковой форме, получен из акации вида Сейял (Seyal). 100 % натуральные полисахариды уменьшают терпкость и увеличивают ощущение объёма и округлости во вкусе вина. FLASHGUM R POUDRE может использоваться и как защитный коллоид для стабилизации фенольных соединений. Обеспечивает немедленный эффект и обладает длительным действием.

GOMME ARABIQUE SD

Раствор очищенного гуммиарабика. Препарат специально разработан для применения в производстве игристых вин.

INOGUM 300

INOGUM 300 (ИНОГУМ 300) – профильтрованный и сульфитированный концентрированный раствор гуммиарабика, используется как превентивная (профилактическая) обработка против осаждения красящих веществ, образования медного и железного касса.

INOGUM MF

Микрофильтрованный гуммиарабик со стабилизирующим действием, его применение совместимо с проведением фильтрации Раствор гуммиарабика, полученного из акации сенегальской (Acacia Senegal). Применяется для обработки белых, красных, розовых, сладких десертных вин с целью предотвращения флокуляции и выпадения в осадок красящих веществ после розлива в бутылки.