ESSENTIAL FREE VEG 
Танин-проантоцианидин, экстракт древесины акации черноствольной (лжемимоза). Позволяет уменьшить проявление растительных («зелёных») тонов в винах, полученных из винограда, не достигшего оптимального уровня зрелости.
ESSENTIAL OAK BARREL
Препарат эллаготанинов древесины дуба. Обогащает ароматический букет, привносит структуру и вкусовую гармонию. Оптимизирует сохранение насыщенности цвета в красных винах.
ESSENTIAL OAK PROGRESS
Смесь конденсированных танинов и танинов древесины дуба. Применяется на стадии выдержки / созревания белых, розовых и красных вин, придаёт им комплексность и структуру.
ESSENTIAL OAK STRONG
Танины, экстрагированные из древесины дуба (сердцевина). Поддерживают структуру, делают более «плотным» вкус вина, увеличивают интенсивность и длительность послевкусия.
ESSENTIAL OAK SWEET
Танины, экстрагированные из древесины дуба (сердцевина). При их внесении усиливается ощущение объёма и возрастает длительность вкусового восприятия.
ESSENTIAL PASSION
Танин-проантодианидин, экстракт древесины черешни. Привносит свежесть и раскрывает сортовые фруктовые ароматы. Добавление танина на ранней стадии при разгрузке ёмкости после завершения брожения даёт возможность в более короткие сроки улучшить фенольный потенциал вина.
ESSENTIAL PEL
Комплексный препарат, сочетает свойства проантоцианидинов и галлотанинов, экстрагированных из кожицы винограда белых сортов, акации черноствольной (лжемимоза) и семян растения тара. Повышает способность вина к выдержке в дубовой бочке.
ESSENTIAL PEP
Препарат на основе танинов винограда и акации черноствольной (лжемимоза). Предотвращает потерю красящих веществ, как и чистый виноградный танин, участвует в создании структурной основы вина.
EXGRAPE PEL
Танин из кожицы виноградной ягоды, используется для производства белых и розовых вин c тонким вкусом и ароматом.
EXGRAPE PEP
Танин из семян винограда, рекомендуется для обработки красных вин, отличающихся недостатком структуры.
PRIVILEGE BLEU
Структура вкуса и интенсивность аромата
PRIVILEGE BLEU (ПРИВИЛЕГИЯ БЛЁ) может применяться для приготовления белых, красных и розовых вин. Помимо антиоксидантного действия способствует формированию структуры и тела вина, увеличивая при этом экспрессивность ароматического букета.
PRIVILÈGE DUO
Танины, полученные из древесины дуба. Препарат специально разработан для совместного применения в синергии с MAXIFLORE SATINE / МАКСИФЛОР САТИН. Вносится за 48 часов до инокуляции бактерий. Способствует усилению ароматов и закреплению цвета в красных винах.
PRIVILEGE NOIR
Полнота вкуса и баланс в вине
PRIVILEGE NOIR используют при производстве красных и розовых вин. В дополнение к своим структурообразующим и антиоксидантным свойствам усиливает ароматы красных фруктов и ягод, зрелые фруктовые оттенки в букете, вносит вклад во вкусовое сложение вина, придавая ему полноту и сбалансированность.
TANIFASE ÉLEVAGE
Для белых и красных вин
TANIFASE ÉLEVAGE (ТАНИФАЗ ЭЛЕВАЖ) – танин, экстракт древесины скального дуба, стабилизирует ароматические компоненты, составляющие букет, он становится более слаженным. Оптимизирует вкусовые характеристики качественных белых и красных вин.
