Разное

Разное

SUCRAISIN MCR BIO

Сусло виноградное концентрированное ректификованное (Moût Concentré Rectifié) для приготовления тиражного и экспедиционного ликёра. Sucraisin MCR Bio (Сюкрэзен MCR Био) соответствует требованиям производства органической (био) продукции.

SUCRAISIN MCR LIQUEUR

Согласно европейскому законодательству разрешается использование виноградного концентрированного ректификованного сусла в качестве сахаросодержащего продукта при приготовлении тиражного и экспедиционного ликёра. Применение SUCRAISIN (СЮКРЭЗЕН) позволяет быстро получить однородную тиражную смесь (сахар + вино + разводка дрожжей + осветляющие средства для ремюажа). В состав МСR входит только фруктоза и глюкоза, которые быстро потребляются дрожжами.