Препарат лиофилизированных молочнокислых бактерий, применяется для инициирования яблочно-молочного брожения в белых, розовых и красных винах. Способствует формированию комплексного сенсорного профиля.
EXTRAFLORE PURE FRUIT
Получение вин с чистыми фруктовыми ароматами. Управление процессом яблочно-молочного брожения даже в затрудняющих его проведение условиях.