Дрожжи - Дрожжи разного назначения
LEVURE IOC 11-1002 
Дрожжи используются для производства белых, розовых и лёгких красных вин. Штамм обладает повышенной спиртоустойчивостью, обеспечивает равномерный и полностью завершающийся процесс брожения без привнесения специфических тонов в аромат вина.
LEVURE IOC 11-1002 K
Равномерный и полный процесс брожения белых, розовых и легких красных вин
LEVURE IOC BIO
Дрожжи сертифицированы как биопродукт, сохраняют типичные особенности сорта винограда и терруара без придания «технологических» ароматов. Универсальны в использовании для тихих и игристых вин: киллер — фактор, устойчивость к спирту, брожение в широком температурном диапазоне.
LEVURE IOC BOREAL
«Дуновение свежего ветра» для вашего винограда
Дрожжи IOC BoreAL / ИОЦ БореАЛЬ, вид Lachancea thermotolerans, обладают способностью продуцировать L-молочную кислоту за счёт трансформации сахаров. Способствуют получению более сложных ароматов в производимых винах.
LEVURE IOC DYNAMIX
Комплексный препарат дрожжей Saccharomyces cerevisiae для «безопасного» проведения процесса брожения и раскрытия потенциала терруара и винограда
LEVURE IOC GAIA
Натуральное средство для защиты виноградного сырья на предшествующих брожению стадиях винификацииНе обладающие способностью к брожению дрожжи Metschnikowia fructicola для борьбы с вредной микрофлорой, предотвращают риски негативных изменений и преждевременного забраживания. Применение препарата позволяет сократить дозы диоксида серы при сульфитации в период до начала брожения.