Винификация / Осветление - Осветляющие средства для ремюажа
CLARIFIANT BK 
Способствует осаждению дрожжей и формированию компактного осадка. В составе препарата — бентонит со слабой способностью к адсорбции белков и коалин, образующие не прилипающий к стеклу осадок. Эти компоненты были отобраны с целью сохранения пенообразующих характеристик (устойчивость и мелкодисперсная структура пены) игристых вин.
CLARIFIANT NAT
CLARIFIANT NAT/ КЛАРИФЬЯНТ НАТ состоит из кальциево-натриевого природного бентонита, предназначен для проведения ремюажа и осветления игристых вин, производимых классическим (бутылочным) способом.
CLARIFIANT S
Препарат на основе натриевых бентонитов, облегчает проведение ремюажа при производстве игристых вин.
CLARIFIANT XL
Оптимизированное вспомогательное средство (адъювант) для тиража, облегчает проведение операции ремюажа игристых вин
При использовании CLARIFIANT XL (КЛАРИФЬЯНТ XL) получают компактный, не прилипающий к стенкам бутылки и легко удаляемый осадок. После ремюажа вино приобретает идеальную прозрачность и блеск. Применение других ко-добавок (ко-адъювантов) для проведения операции не требуется.
INOCLAIR 2 LIQUIDE
INOCLAIR 2 (ИНОКЛЕР 2) выпускается также в жидкой форме, что облегчает его применение.
INOCLAIR 2 POUDRE
INOCLAIR 2 (ИНОКЛЕР 2) позволяет сократить время ремюажа при его проведении как на пюпитрах, так и в автоматических аппаратах. Может использоваться с любым видом дрожжей. Обеспечивает образование не приклеивающегося, легко соскальзывающего по стеклу осадка.
PHOSPHATES MAZURE
PHOSPHATES MAZURE (ФОСФАТ МАЗЮР) — ко-добавка, способствует «сцеплению» и удалению осадка, образующегося в процессе шампанизации, облегчая как автоматический, так и традиционный ручной ремюаж. Усиливает действие препарата CLARIFIANT S.
