Vinificación Clarificación - Productos contra la oxidación
BENTOLACT S
Complejo a base de bentonita y caseína, utilizado para el tratamiento preventivo de mostos sensibles a la oxidación.CUIDADO: contiene una sustancia alergénica.
CASEINATE DE POTASSIUM
La CASEÍNA SOLUBLE permite un tratamiento preventivo de los mostos y un tratamiento curativo de los vinos contra la ruptura oxidásica y otras desviaciones organolépticas vinculadas a una inadecuada conservación de los vinos. CUIDADO : contiene una sustancia alergénica.
COLORPROTECT V 
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FRESHPROTECT
Para prevenir la oxidación de los vinos blancos sin utilizar caseína. Es dedicado a la protección de mostos que pueden mostrar una sensibilidad a la oxidación, a la eliminación de la coloración oscura en vinos blancos oxidados y al mejoramiento de los perfiles aromáticos de los vinos, disminuyendo las percepciones amargas y herbáceas.
FRESHPROTECT NEO
Tratamiento preventivo y curativo de la descomposición de la oxidasa, reducción delamargor y de las notas herbáceas. Fformulación no alergénica que combina bentonita, PVPP y celulosa. Reduce la inestabilidad proteica de mostos. Preserva las cualidades organolépticas.