Taninos - Taninos para el encolado

Taninos - Taninos para el encolado

Taninos

SOLUTION TC

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TANIN TC

Para facilitar el encolado de los vinos
El TANINO TC se extrae del castaño. Se utiliza asociado a una cola (INOCOLLE, CRISTALLINE) para arrastrar las partículas que enturbian el vino, mejorando así la turbiedad; también se afina la estructura polifenólica de los vinos.