Taninos - Taninos para las vendimias

Taninos - Taninos para las vendimias

Taninos

ESSENTIAL ANTIOXIDANT

Protección de mostos y vinos contra la oxidación (tanino hidrolizable de agalla).

FULLCOLOR

Mezcla específica a base de taninos y polisacáridos de levadura para la estabilización del color, específica para la vinificación en tinto.

MANN BOUQUET B19

Levaduras inactivas, ricas en glutatión, con elevado contenido de manoproteínas solubles, taninos gálicos y de acacia.

MANN BOUQUET R16

Cortezas de levadura con elevado contenido de manoproteínas solubles, elagitaninos y granuja.

SOLUTION SR TERROIR

Formulación que combina los efectos de los taninos proantocianídicos e hidrolizables, así como del sulfato de cobre.

TANIN BOUQUET B 49

Mezcla de taninos enológicos y levaduras inactivas para el aumento de aromas de frutas tropicales de los mostos blancos y rosados y protección antioxidante.

TANIN BOUQUET R 36

Taninos de fermentación de mostos tintos y rosados para la expresión del afrutado de bayas rojas, con un fuerte efecto estabilizante del color.

TANIN SR

Para mantener el color
El TANINO SR restablece el equilibrio polifenólico, para una conservación óptima de la calidad visual de sus vinos.

TANIN SR TERROIR

Preparación de taninos condensados (uva y quebracho).
Participa en el mantenimiento del color y en la estructura de sus vinos.

VOLUTAN

Para vinos tintos con alto potencial de guarda
Solución de tanino de alta gama 100% uva. Permite fijar el color y confiere estructura y longitud al vino.